マーボ―豆腐が山盛りすぎた

ぎんたのかーちゃん、蔵出し記事を書いてる間に、カメラの練習してますた。今日のテーマは【美味しいサラダ】

さしみこんにゃくとキウイのサラダ。
酢味噌ベースのドレッシングに、アーモンドスライス散らしますた。って、おやつの素焼きアーモンドをワタシが包丁で切ったので、スライスっていうよりチャンク(塊)ですな。
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レシピでは「グリーンリーフ」だったのに、キャベツの千切りを足したら、とっちらかった。レシピって、絵面まで考えられてるのね? ←今ごろ知る。


「高さのある料理」は横から撮るとイイと、写真指南本に書いてあった通りにやってみたけど、そんなに美味しそうに見えないのは
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背景テレビがまずかったか?

カワイイねこならどうだ?
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だめやろ…? k_k014.gif
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はいはい、そうやねー k_k008.gif


そんなこんなで、今夜のごはんは、こんにゃくサラダ、マーボ豆腐、押し麦ごはん、さんまの塩焼き、お味噌汁。
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さんまは裏から焼いちゃって頭が反対になったのが、なんだか違和感。 料理作って撮るってムツカチー!
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とか言って、たいへん美味しくいただきますた。(自画自賛)
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